Među brojnim zavodnicima Maroka nalazi se mnoštvo luksuznih riva i odmarališta s bujnim dvorištima, senzualnim hamama i „najboljim tagine u sjevernoj Africi“. Definirajuća varijabla je kvaliteta usluge koja, unatoč tvrdnji Maroka za toplim gostoprimstvom, znatno varira. Ovdje su tri najbolja mjesta za boravak u Marakešu i Essaouiri koja nude besprijekornu uslugu zajedno s izvrsnom okolinom.
Ja sam Bleue Palais, Essaouira
Ulaskom u hladno predvorje ovog objekta Relais & Chateau u drevnoj Medini gosti stupaju u roman E. M. Forestera gdje je kolonijalna vladavina nametnula doista smirenost. L'Heure Bleu zadržava arhitektonsku egzotičnost svog nekadašnjeg života kao trgovačke palače iz 18. stoljeća, ali u ambijentu je to izrazito Britansko carstvo.
U klasičnom stilu riada prostorije uređene tikovinom, pažljivo oblikovane sobe okružuju dvorište izuzetno visokim dlanovima. Najimpresivniji su apartmani u kojima se nalaze kamin, mramorna i tikovina i topirane sepije, približno 1930-ih. Knjižnica na prvom katu je bogato obložena, a naborani kožni kauči podsjećaju na klub gospoda (pomislite: Winston Churchill pregovara o Sueskom kanalu). Neposredno ispod, na slabo osvijetljenoj podzemnoj razini, hamam od crnog mramora nudi čišćenje koje je nježnije od klasično strogih marokanskih toplica. Uhvatite bazen na krovu prije zatvaranja sumraka i možete pogledati pocrnjenu luku sa svojim naletom ribarskih brodova oslikanih zapanjujućim „Majorelle bleu“.
Čak i ako ne prenoćite u L'Heure Bleu, u dvorištu ćete poželjeti civilizirani čaj i ručno izrađene pecive, a kasnije i višednevnu večeru koju će pripremiti chef Ahmed, što je samo po sebi odredište.
Mozaik Palais Aziza, Marakeš
Smješteno izvan grada u ekskluzivnoj enklavi u kojoj žive domovi saudijskih kraljeva i dostojanstvenika, Mosaic Palais Azizza Resort odlazi u srce Baudelaireu Pozivnica na putovanje gdje je sveLuxe, calme et volupté”. Svetište egzotičnih vrtova i besprijekornog smještaja koji gostima nudi flutnja šampanjca po dolasku i "jastučni meni", Mosaic Palais održava rafinirano gostoprimstvo tijekom cijelog vašeg boravka.
Sobe koje gledaju prema bazenu su gusto mirne i suptilne u dekoru; svaki ima privatni popločani dio dvorišta s bijelim pamučnim sofama u sjeni lukova i dlanova. Šest samostalnih "paviljona" tematski su s bojama marokanskih boja (bijela za Casablancu, crvena za Marakeš ...). Za romantičnu interludu diskretno je izdvojena „vila“ s privatnim vrtom.
U švicarskim netaknutim Hamamama i toplicama parno čišćenje je autentično strogo, nakon čega slijedi masaža u četiri ruke, što je idealan uvod u večernji aperitiv u La Pergoli, baru na bazenu osvijetljen fenjerima. Prošećite nekoliko koraka do restorana Maroliano gdje chef Daniele Turco spaja marokansku i talijansku kuhinju koja crpi plodove mozaikovih vrtova i vinograda: naime, najbolje maslinovo ulje koje se nalazi izvan Italije i granat crveni merlot.
Riad Kheirredine, Marakeš
Samo nekoliko minuta od užurbanog trga Jemaâ El Fna, ali toliko duboko u gradskim labirintima drevnih uličica, Riad Kheirredine šalje vodič koji će goste dovesti na njihova vrata. Uz sobe nazvane Fleur d'oranger, Ambre i Jasmine, očekivali biste klasični marokanski stil. Iznenađenje se krije iza teških drvenih vrata: melangana od tekstila i tekstura, koja podsjeća na seosku kuću u Toskani, imenovanu sofisticiranijim sjevernoafričkim dekorom.
Usko vijugavo kameno stubište vodi do veličanstveno uređenih soba, po jedna u svakom stupnjevanom slijetanju, ukupno sedam soba. Zidovi su štukaturni Tadelkt, tkanine su raskošno talijanske. Berberi tepisi topli kameni podovi, bacači su kašmiri i posteljina se osjećaju poput svilenih obloga. Kupaonice su popločane mozaikom klase Zillij. Ipak, gledajući dolje na unutarnje dvorište, lako biste mogli očekivati da ćete vidjeti vrtnu pergolu.
Terasa nalik na vidikovce, sa svojim kaučićima s bijelim krošnjama i mekim drapiranjem mora biti jedno od najromantičnijih mjesta za gledanje drevnog grada u jantarnom sjaju večeri.