Kao što je "riba i čips" engleskim, a tapas španjolskim, gelato je nacionalno jelo koje Italijani uživaju i uživaju u njemu. Za dva ili tri eura možete uživati ​​u konusu ili kadi tijekom dana ili se pridružujući mještanima na njihovoj večernjoj šetnji, Passeggiata.
Možda razmišljate: "Koliko teško može biti naručivanje gelata? Samo odaberite svoj omiljeni okus i platite? "Evo nekoliko savjeta kako biste mogli naručiti ovu ukusnu kulturnu poslasticu baš kao što to čine i mještani.

Gelato brojač

Obratite pažnju na boju

Kao i kod svih namirnica, općenito ako gelato nije prave boje sastojaka za koje znate da sadrži i boje i aditive. Nemojte vas namamiti u gelateriju ni jedna svijetla boja - na primjer, banana gelato bi trebala biti sivkasto kremasta boja, a ne neon žuta!

Konus gelato

Prvo plati

U zauzetim trgovinama prije nego što odlučite koji će vam okus biti, obično prvo platite za konus ili šalicu (vrlo često istu cijenu) i kažete im koju veličinu (broj žlica) želite. Zadržite račun za primanje da biste pokazivali članu osoblja kad dođete do sljedećeg šaltera da odaberete svoj / e okus.

Gelato kadica

Ne očekujte red

U Italiji je prvi put serviran, pa ćete više nego vjerojatno morati privući pažnju servera da bi mogao biti serviran. Nema brojčanog reda jer Talijani nemaju tendenciju da oblikuju redove reda. Kad znate što želite, kontaktirajte s osobljem i kimnite ili se osmjehnite kako biste pokazali da ste spremni odlučiti. Kao turist to može biti pomalo zastrašujuće, ali jednostavno morate to učiniti.

Koji okus?

Najbolji gelaterie imati određeni broj okusa u ponudi, obično uključujući vaniliju (pjena), čokolada (cioccolato) i limun (Limone). Gelato dolazi u dvije vrste: na bazi mlijeka i voća. Neki od voćnih okusa imaju vrlo malo mliječnih proizvoda ili ih nema, a proizvode se s čistim voćem i vodom. Ovisi o tome da li više volite kremasti ili voćni okus. Ostali popularni okusi uključuju Bacio (mješavina čokolade i lješnjaka) i fior di latte ('Cvijet mlijeka', sličan vrhnju, ali lakši). Mnoga mjesta će vam ponuditi panna montata na vrhu vaše želatine koja je vrhnje za šlag - isečeno špagom - ukusno! Ako to učine, čut ćete riječi "con panna?“Ispod je fotografija Alessije, našeg stalnog talijanskog zaposlenika, koji uživa u ukusnom gelatu, obloženom svježim šlagom.

Gelato u Italiji

Plasiranje narudžbe

Najbolji dio! Odaberite između božanskih okusa - čak i ako želite samo malu porciju, možete imati dva različita okusa. Zatim im recite želite li da se poslužuje u konusu ili u kadi / šalici. Riječi za konus su "un cono"A šalica je"una coppa“.

U usporedbi sa sladoledom, gelato je zdravija poslastica - sadrži između 3% i 8% mliječne masti u usporedbi s 10% do 17% u sladoledu, tako da možete uživati ​​bez da se previše brinete.

Nadam se da su ti savjeti pomogli, komentirajte u nastavku ako imate bilo kakvih iskustava s naručivanjem gelata u Italiji, volio bih ih čuti!


10 Things to do in Pula, Croatia Travel Guide - Lipanj 2022