Bezbrojne prirodne ljepote Latinske Amerike čine je savršenim odredištem za one koji traže jedinstveno utočište na selu kao dio svog luksuznog odmora. Uz izvrsna svojstva među planinama, jezerima, travnatim travnjacima i nasadima egzotičnih voća, mogućnosti su nebrojene za one koji žele pobjeći od svakodnevnog pritiska i uroniti u tradicionalni način života latinoameričkih sela. Evo naših omiljenih luksuznih farmi u Latinskoj Americi:

Hacienda Zuleta, Otavalo, Ekvador

Ovo zapanjujućih 16th stoljeću seoska kuća već je više od 100 godina pripadala istoj obitelji i slavi tradicionalne proizvode i obrte ekvadorskog gorja. Samo dva sata od glavnog grada Quito, ova šarmantna zgrada iz kolonijalne ere smještena je među dramatični krajolik planine Ande, a gosti mogu uživati ​​u istraživanju vrhunaca regije pješice, na konju ili biciklom.

U blizini, Otavalo i njegova poznata autohtona tržnica pružaju putnicima priliku da iskuse bogatu tradiciju ekvadorskih rukotvorina, dok su na farmi gosti mogli uživati ​​u satovima kuhanja s osobljem hotela i naučiti kako koristiti tradicionalne proizvode iz vlastite mljekare i mliječnih proizvoda. lokalno područje za proizvodnju izvanrednih ekvadorskih specijaliteta. Sobe bez napora kombiniraju sve blagodati modernog luksuza s trajnim šarmom jedinstvenog nasljeđa i naslova španjolske kolonijalne arhitekture. Za autentičan i imerzivan boravak u divljini ekvadorskog gorja, ne možemo dovoljno preporučiti ovo imanje.

Rezerva do Ibitipoca, Minas Gerais, Brazil

Možda boravak na farmi nije ono za što bi se većina posjetitelja Brazila prvi put susrela kad bi planirala putovanje u ovu gargantuansku zemlju, ali mnogo više od glamuroznih visokih uspona Rija i Sao Paula - Reserva do Ibitipoca putnicima pruža okus 'pravog' Brazila. Smješten u brdima na 4000 hektara imanja u unutrašnjosti države Minas Gerais, ovaj izvrsni farmi jedan je od najboljih najboljih luksuznih hotela Južne Amerike.

Elegantne sobe u glavnoj seoskoj kući osjećaju svijet udaljen od svakodnevnice. Nijedan od apartmana ne uključuje televizore u potezu koji predstavlja dio hotelskog projekta za poticanje maksimalnog odvajanja od bijelog buke modernosti za vrijeme vašeg boravka. Oduševljeni jahači skočit će priliku da istražuju slikoviti rezervat s leđa jednog od posebno uzgajanih farmi Mangalarga ili anglo-arapskih konja, dok će drugi gosti jednostavno moći uživati ​​u prilici da sami šetaju terenom u potrazi za skrivenim slapovima. , egzotično cvijeće i živopisne divljine u regiji. Jela koja se nude u rezervi su i sofisticirana i jednostavna, koristeći razne domaće hljebove, kolače, džemove i mliječne proizvode sve proizvedene na imanju i druge sastojke dobivene iz malih poduzeća u lokalnim gradovima.

Hacienda La Danesa, Guayaquil, Ekvador

Smješten nešto više od sat vremena udaljen od južnog ekvadorskog grada Guayaquila, Hacienda La Danesa već tri generacije pripada danskoj obitelji Olsen i sada gostima nudi jedinstveno seosko utočište u tropskim nizinama. Ova zadivljujuća farma kakaa i mliječnih proizvoda uživa u blagodatnoj, tropskoj klimi tijekom cijele godine i savršeno je mjesto nakon obilaska Galapagoških otoka, koji se često završavaju letom Guayaquil, u najmanju ruku pomalo podmuklim gradom.

Pretvorene vrtne vikendice i stabilne građevine ukusno su dovršeni u duhovitom modernom stilu, ne gubeći niti jedan karakter Haciendinih zadivljujućih originalnih zgrada. Gosti mogu uživati ​​u detaljnom uvidu u postupak izrade čokolade na vlastitoj plantaži farme - čokolada je proizvod po kojem je Ekvador sve poznatiji - uz cijev rijeka, jahanje, satove kuhanja, gledanje ptica i planinarenje. Bilo kao opuštajuće stajalište nakon krstarenja Galapagosom, ili mirno završno stajanje u opsežnom itineranskom kontinentalnom kopnu, Hacienda La Danesa je savršeno mjesto za odmaranje nekoliko sunčanih dana.

Los Potreros, Córdoba, Argentina

Bez sumnje, jedno od naših najdražih posjeda u Argentini, ovo anglo-argentinsko imanje nudi gostima jedno od najprijatnijih prijatelja koje može zamisliti, uz istinski autentično i personalizirano iskustvo života u ruralnoj Argentini. Pristupačna od grada Córdobe, ova radna farma goveda smještena je na imanju veličine 6500 hektara u valjanim zelenim brežuljcima Sierras Chicas.

Domaćini Kevin i Louisa, uzgojeni obitelji Begg, četiri generacije oduševljavaju otvaranjem svog doma gostima u potrazi za mjestom opuštanja na selu. Svaka rustikalna soba gostima nudi snopove tradicionalnog argentinskog karaktera s vintage namještajem i ugodnim bacačima od ovčjeg mesa koji stvaraju topao i gostoljubiv ambijent. Idealno za one koji žele uživati ​​u nekom mirnom danu istražujući pješice, na konju ili biciklom, a gosti se pozivaju da iskuse ono najbolje iz ove prekrasne regije i zavire iza kulisa radne imanje. Pripremljeni do srdačnih jela, proizvedenih korištenjem sastojaka od životinja koje imaju posjedi, gosti dobivaju potpun doživljaj od kuće do kuće na ovom prekrasnom imanju.

Vira Vira, Pucón, Čile

Predstavljen u BBC-jevoj seriji Amazing Hotels, ovo luksuzno skrovište u sjevernoj regiji Čileanskih jezera također je radna farma i na licu mjesta proizvodi izvrsne organske mliječne proizvode. Kuhinja igra veliku ulogu u gostoprimstvu Vira Vira i gosti mogu uživati ​​u inovativnoj kuhinji zasnovanoj na bogatstvu čileanskih kulinarskih tradicija, pri čemu jelovnik kojeg kuhar osobno bira svaki dan kako bi uvrstio najsvježije sezonske sastojke.

Na farmi se proizvodi oko 25 000 kilograma žitarica, 15 000 kilograma krumpira, svih različitih vrsta mesa i peradi te veliki izbor voća i povrća lokalno uzgajanog poput artičoke, šparoga, salate i još mnogo toga. U modernoj mljekari i sira, hotel proizvodi jogurt, vrhnje, maslac, quark i veliki izbor pažljivo pripremljenih sireva. Rezervirani su isključivo za goste hotela i ne prodaju se nigdje drugdje. Bijeg iz sela poput ovog je dobar za dušu, a oni koji traže spokoj u Vira Vira, mogu se opustiti među nekim od najupečatljivijih krajolika Čilea. Zelene šume, uzdižući se vulkani i planinska jezera u kobaltno plavom okružuju ovaj idilični hotel u kojem je svaki apartman savršen spoj uglađenog modernog luksuza i čileanske rustike nadahnute baštinom. Zaista nevjerojatan hotel, ova je farma savršeno odmorište za udaljeni bijeg u Čileu.

Hacienda Bambusa, Armenija, Kolumbija

Ova zapanjujuća tradicionalna hacienda sagrađena je stupovima od lokalnog bambusa i uređena je u sjajnim bojama koje odjekuju stilom čudesnih kolonijalnih gradova kave kolumbijske regije kave. Obrubljena zelenim poljima kakaa, ananasa i manioka, ova šarmantna seoska kuća nudi izuzetno personaliziranu uslugu u ovom mirnom ruralnom području. Za ptičje ptice, očaravajuće vrtove, prepune egzotičnog cvijeća, privlače više od 100 različitih vrsta, uključujući raskošne hummingbirds.

Gosti mogu uživati ​​u obilasku plantaže kakaa u haciendi i jedinstvenom iskustvu degustacije čokolade kod hotelskog kuhara. Obroci s polupansiona na farmi preuzimaju se s neprestanim promjenom jelovnika koji je inspiriran bogatim proizvodima Zone kave i koji besprijekorno spaja moderne kulinarske tehnike s tradicionalnim kolumbijskim receptima. Smješteni na udaljenosti od mnogih popularnih gradića kave i upečatljive doline Cocora, gosti ove haciende mogu označiti sve glavne turističke atrakcije u tom području, a istovremeno imaju pristup stručnijim izletima ekskluzivnim za goste Bambusa. Uživajte u mirnim danima istražujući krajolike zaštićene od UNESCO-a zaštićene u vrhunskom luksuzu i uživajte u tradicionalnom načinu života ljubaznih mještana.


Streets by VICE: Los Angeles (Sunset Boulevard) - Prosinac 2020