Spominjanje prijatelja da ste rezervirali luksuzni odmor gotovo uvijek priziva slike čistih bijelih plaža, bistrog plavog mora i čekanja na ruku i nogu dok sjedite u ležaljci pijuckajući koktel i puštajući vas da vas prođe pored svijeta. Iako mnogi ovo doživljavaju kao vrhunac popustljivosti i vrhunac luksuznog opuštanja, u luksuznoj turističkoj industriji pojavljuje se sektor koji poimanje svojih kupaca poput autorskih prava uzima na potpuno novu razinu.

U Velikoj Britaniji, posebno u Škotskoj, postoje tvrtke koje nude priliku zaposliti i dobiti ekskluzivno korištenje dvorca, što je različiti korak od tipičnih hotela s 5 zvjezdica koji se obično nude. Raspon raspoloživih svojstava iznenađujuće je velik, a postoje ogromne sorte u stilu i strukturi, u rasponu od pitkih kuća kula do velebnih i spektakularnih dvoraca s velikim imanjima i vrtovima.

Dvorac Aldourie stereotipično je škotska lokacija kao što ćete ga ikada vidjeti, i veličanstven je upravo iz tog razloga. Smješten na južnoj obali svjetski poznatog Loch Ness-a, dvorac je posljednjih godina intenzivno i osjetljivo obnovljen kako bi vratio svu svoju nekadašnju slavu i posjetiteljima nudi ekskluzivan okus načina života Highland Estate. Sa 500 hektara gorskih seoskih mjesta na pragu i čak privatnom marinom na trijemu, zaista je poseban način da se vidi jedno od najljepših mjesta Škotske.

Nedaleko od sjeveroistoka Škotske nalaze se Orkneyski otoci, izrazito udaljeno mjesto koje su trgovina i industrija gotovo u potpunosti netaknuli. Na otoku Shapinsay nalazi se zapanjujući dvorac Balfour, koji je unatoč udaljenom položaju razumno jednostavan za pristup i bogato nagrađuje one koji odlaze posjetiti. Unatoč viktorijanskoj eri, dvorac sada ima niz modernih sadržaja, uključujući privatno kino i sobu sa vrhunskim simulatorom golfa. U njemu može spavati do 18 gostiju, a kućni kuhar pokupio je nagradu škotski kuhar godine 2009. godine.

Dvorac Inveraray vrlo je klišejski dragulj u kruni u jednom od najljepših gradova Škotske. Grad Inveraray dostupan je nakon slikovite vožnje kroz područje šume Argyll, a njegovo malo udaljeno mjesto znači da je grad prilično miran veći dio godine. Sam dvorac nepogrešivo je škotski i stoji još od 1400-ih, a gosti mogu unajmiti apartman od 5 zvjezdica, kao i državnu blagovaonicu, oružarnicu i salon na raspolaganju za privatne funkcije. Dvorac je smješten u zadivljujućim vrtovima, s 14 hektara šume i 2 hektara šarenih cvjetnih gredica i manikiranim travnjacima, a udaljen je samo 2 minute hoda od obale jezera.

Ovo su samo mali uzorak smještaja koji je dostupan u ovoj niši, i stvarno nudi drugačiji pogled na ideju luksuznog odmora. Za neke se to jednostavno neće usporediti s koktelima na plaži, ali za one koji traže nešto drugačije boravak u jednom od ovih prelijepih dvoraca mogao bi biti nešto čega se sjećaju do kraja života.


Tradicionalan Engleski Puding Desert Zapaljen Vatrom London Luna - Lipanj 2021