Uslijedio je pomak u Marakešu nekoliko godina unazad kad ekonomska kriza još nije dosegla zapadni svijet. Sve je počelo krajem 90-ih kada su Francuzi i drugi Europljani otkrili da mogu kupiti kupnju kuće u starom gradu Marakešu. Većina ih je imala između četiri i osam soba, a građene su oko popločanog dijela otvorenog neba, s vrtom i / ili fontanom u sredini. Iako je obnova bila mukotrpan proces, na kraju se isplatilo jer će Riad biti pretvoren u mali hotel i tako povratiti početnu investiciju. Štoviše, Marakeš je bio grad koji je siguran, sa zagarantiranim suncem, jeftinim životnim troškovima i nadomak kuće.

Ulaz u privatnu vilu des Orangers

Izraz "riad" čini se "vrt iznutra". Što se tiče njezina podrijetla i načina na koji je stigao u Marakeš, najvjerojatnije je da je tadašnji sultan Ali Ben Youssef morao taj arhitektonski koncept donijeti sa sobom iz andaluzijske Španjolske krajem 11. stoljeća. Sin majke kršćanke i utemeljitelj dinastije Almoravid, Youssef Ben Tachfine, odrastao je i školovao se u Kordobi na jugu Španjolske, tada najvažnijem gradu u Europi. Kad je stigao u Marakeš, tada glavni grad carstva koji se protezao od Senegala do sjeverne Španjolske, našao je malo više od nomadskog zaleđa. Pod njegovim nadzorom izgrađeni su veći dio okolnih zidina koji i danas stoje, a kuća oko unutarnjeg popločanog dijela, tako uobičajenog u Kordobi i Granadi, predstavljena je u Marakešu].

Francuski par shvatio je stvari veće i odlučio je kupiti staru kuću koju je 1930. sagradio sudac iz Marakeša čija je obitelj tamo živjela do 1998. godine i pretvorio je u palaču - tako je nastala Villa des Orangers. Pascal i Veronique Beherec otkrili su kuću tijekom kratkog izleta u Marakeš. Već vlasnici dva hotela u Parizu, bio je to početak novog projekta: stvaranje luksuznog hotela, koji će kombinirati tradiciju i sofisticirani ukras, unutar zidina ove rezidencije, smještene u Medini. Devet mjeseci je bilo potrebno za obnovu kuće i lokalni obrtnici su u njoj radili uz potpuno poštivanje tradicija. Savršena integracija hotela u okviru marokanske kulture stvara šarmantnu palaču od 27 soba i apartmana.

Villa des Orangers majstorski apartman

Vila ima 6 soba i 21 apartman različitog tipa na otprilike 3000 m2 sa 3 bazena, različitim salonima, privatnim terasama i mnogim drugim bhous i privatna područja. Usluga je personalizirana i posebna se pažnja posvećuje svakom gostu, bilo da je to Jean Paul Compagnon, voditelj na licu mjesta ili netko od njegovih sposobnih pomoćnika. Da bi živio duh Rijade, oslanjaju se na nekoliko detalja, na primjer, prepuštajući izbor svojim gostima doručak ili ručak, kad god požele, ili gdje god žele, u jednom od bazena, u sjeni naranče stabla u glavnom dvorištu ili u vrtu ispod pergole.

Villa des Orangers glavni bazen

Iako su posljednjih nekoliko godina u Marakešu otvoreni luksuzni luksuzni butik hoteli poput Amanjena, Palais Selman, Delano, Palais Namaskar, Four Seasons i drugi, VDO predlaže drugačije iskustvo, jedinstveni način života u tradicionalnom marokanskom Riadu s maursku arhitekturu izgrađenu na dvije razine oko tri sjajna dvorišta na otvorenom s vodoskocima okruženim galerijama klesanog gipsa i vrta. Intimno utočište mira i, iako se nalazi unutar medine, taksijem možete lako doći do ulaznih vrata. Marakeš je prepun zanimljivih znamenitosti, a Villa des Orangers ima sjajno mjesto za istraživanje grada, samo 10 minuta hoda od mitskog trga Jemaa El Fna, souksa i 5 minuta hoda od grobova Saadi i palače Bahia.

Kao član Relais & Chateaux, gastronomija je ključni element. Nude sezonsku mediteransku kuhinju i tradicionalna marokanska jela.

Marokanski restoran Villa des Orangers

Francuski kuhar Jean-Claude Olry započeo je u 'Ferme Saint Simeon' u Honfleuru, a pridružio se VDO-u nakon trogodišnjeg iskustva u restoranu 'Balthus' u Bejrutu, gdje je naučio kako brati orijentalne začine s francuskom kuhinjom. Jela s potpisima uključuju „Carpascio od brancina s viergom umaka i sezonskim cvijećem“ ili „Kandirana janjetina sa začinima, karameliziranom dunjom i medom“.

Villa des Orangers Francuski restoran

Villa des Orangers francusko jelo za jelo

VDO je također član Relais & Châteaux - udruženja jedinstvenog u svijetu ugostiteljstva, izgrađenog na individualnosti objekata i ljudima koji čine njegovo članstvo. Da biste bili član Relais & Châteaux-a, morate dijeliti neke strasti i dati snagu za promicanje određene umjetnosti življenja. Svojstva moraju biti u skladu s 5C-om: ljubaznost, šarm, karakter, smirenost, kuhinja i dijeliti duh i dušu lanca. Pripadnost istraživanju i razvoju zahtijeva stalno preispitivanje ciljeva kvalitete kako bi se postigao vrhunski učinak kako bi svaki gost doživio jedinstveno iskustvo.

Direktor na licu mjesta, g. Jean-Paul Compagnon, radio je dugi niz godina u Geneveu, uključujući „Beau Rivage“ i kao pomoćnik menadžera u Relais & Châteaux „Hotel de la Cigogne“. Još 2003., bio je u potrazi za novim izazovom i imao je priliku posjetiti prijatelja u Marakešu. Zaljubio se u grad i vratio se još nekoliko puta kako bi posjetio zemlju kada je objavljen oglas za rukovodeće mjesto u Vili des Orangers.Prijavio se i kad ga je vlasnik kontaktirao kako bi organizirao intervju u Parizu, dogodilo se da je već bio u Maroku ... to je sigurno računalo na nešto jer je dobio posao, a 11 godina kasnije njegova strast prema Maroku i vili samo jačao.

A sjajna uloga da se ta strast netakne nadmašuje očekivanja njegovih gostiju. Sjeća se kako je gost nedavno organizirao rođendan svoje supruge i rezervirao cijelu kuću kako bi zabavljao njihove prijatelje, a da njegova supruga nije znala. Kad su stigli, svi su čekali u glavnom dvorištu hotela. Bilo je to potpuno iznenađenje s puno emocija prema njoj i on voli misliti da će se ona uvijek sjećati ovog posebnog rođendana i ambijenta u vili.

Vila za masažu Villa des Orangers

Na pitanje što misli o onima koji kažu da je Marakeš izgubio dušu, ne slaže se. I dalje voli lutati po palači Badi (neusporediva), zamišljajući kakvo je to čarobno mjesto čak i ako je to danas ruševina i pobjeći od ljetnih vrućina pronalazeći utočište u sjeni vrtova Majorelle Yves Saint Laurenta, usred drveća, egzotičnih biljaka i kvrgave fontane.

Gosti u vili dolaze uglavnom iz Engleske, Sjedinjenih Država, Francuske i nekih drugih europskih zemalja. Europski gosti većinu vremena dolaze u dugi kraj tjedna kako bi uživali u sunčanom Marakešu. Američki gosti uglavnom borave ovdje u dijelu privatne turneje Maroka, uključujući carske gradove, pustinju Saharu, planine Atlas i / ili atlantsku obalu.

Villa des Orangers dvokrevetna soba


Hotel la Villa des Orangers - Relais et Chateaux Marrakech - Prosinac 2021